Daftar nama makanan khas Jawa Barat yang kami rekomendasikan kali ini adalah Sangu tutug oncom atau sering disingkat T.O. dalam bahasa Sunda.
Makanan ini adalah makanan khas dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Tutug oncom dibuat dari nasi yang diaduk bersama tambahan oncom goreng atau bakar.
Secara bahasa, kata tutug dalam bahasa Sunda berarti menumbuk, proses aduk dan tumbuk nasi dengan oncom ini menjadi asal nama dari makanan tutug oncom.
Saat ini, telah tersedia tutug oncom instan yang bisa kamu pilih sebagai oleh-oleh untuk keluarga dirumah. Tutug oncom instan ini sudah dikemas dan mampu bertahan hingga berbulan-bulan tanpa bahan pengawet.
Basreng (Bakso Goreng) Khas Jawa Barat
Basreng atau bakso goreng juga termasuk dalam daftar makanan khas Jawa Barat yang sangat terkenal. Mungkin hanya sedikit yang mengetahui makanan ini.
Bakso goreng ini lebih tepatnya lagi baso yang kemudian diolah menjadi gorengan dan tidak seperti biasanya yang berkuah dalam penyajiannya. Di Kota Bandung telah banyak orang yang mengenal makanan unik dan sederhana ini.
Jika kamu ingin membeli makanan ini biasanya basreng atau bakso goreng, dibandrol dengan harga Rp 1.000 sampai Rp 3.000 dan itu semua tergantung dari jumlah pembelian.
Kalau kamu membeli basreng ini jangan lupa untuk membeli bumbunya yang telah disediakan oleh si penjual. Untuk bumbu ini tersedia dalam berbagai rasa diantaranya yakni rasa keju, rasa asin, rasa pedas, dan ada juga rasa manis.
Lotek Khas Jawa Barat
Lotek adalah daftar nama makanan khas Jawa Barat yang bisa ditemukan di mana-mana. Lotek hampir mirip dengan pecel, yaitu makanan berupa sayuran segar yang direbus lalu disiram dengan topping sambal yang bercampur bumbu kacang.
Keunikan dari makanan ini sebagai bahan sambal, kacang tanahnya sering kali ditambah tempe, terasi, gula merah, dan bawang putih sehingga rasanya unik.
Tetapi rasa makanan ini terasa lebih manis dari pada pecel pada umumnya. Selain itu, jika sambal pecel bumbu pada pecel sudah dicampurkan sebelumnya, maka pada lotek bumbunya baru dicampurkan ketika ingin dihidangkan.
Biasanya lotek ini lebih nikmat jika disajikan bersama dengan lontong dan nasi yang masih hangat.
BandarQ Domino 99 Domino QQ Poker Online Terbaik Dan Terpercaya